Capodanno al Sol Levante DI Cavi di Lavagna (Genova)

Capodanno al Sol Levante DI Cavi di Lavagna (Genova): Gran Cenone con alternative + intrattenimento con il Sax della splendida Jessica Cochis e il Piano di Gigi Lupo. Musica dalla consolle con Dj Paolo Battistini. 

Il Sol Levante di Cavi di Lavagna (Via Aurelia 1, 0185/390494; www.sollevantebeach.itt ) propone tre diverse soluzioni per trascorrere il Capodanno ‘09 : Cenone + disco dale ore 21.00 ; Buffet + disco dalle 21.00 e brindiso + disco dalle 01.00. Accompagnati da uno speciale duetto con il  sax di Jessica Cochis (foto)  e il  pianoforte  di Gigi Lupo , dalle ore 21:00 cena a buffet o cena più tradizionale al tavolo preparata dallo Chef Marino. Per chi arriverà dopo cena, ingresso con brindisi e cotillons. Ore piccole in compagnia di DJ Paolo Battistini. Il cemone preparato dallo Chef  Marino prevede un Aperitivo di Benvenuto . Poi il Cappon Magro del Sol Levante e la cruditè di pesce con variazioni sul tema. Lenticchie della tradizione, Ravioli di pescatrice con ragout di Capesante. I Corzetti di Lavagna con pinoli e maggiorana. Ombrina al forno con flan dedicato ai Carciofi e spuma di gamberi. Sorbetto. Panettone farcito e Champagne. Vini della cantina del Sol Levante. Prezzo di 120.00 euro incluso l’ingresso in discoteca.